Second des Marquets

AOP Côtes de Provence Rouge
Mis en bouteille à la propriété.

Vignoble :
Région : Plan de la Tour
Sol : Coteaux granitiques
Cépages : Mourvèdre, Syrah, Carignan.

Itinéraire technique :
Viticulture raisonnée, Rendement maîtrisé,
vendanges nocturnes pour préserver les arômes.

Vinification :
Cuvaison de 3 semaines.
Fermentation entre 25 et 30°C.
Elevage en cuve de 7 mois jusqu’à la mise en bouteilles

Note de dégustation :
Couleur : Jolie Robe ruby claire.
Nez :  fruits rouges (groseille).
Bouche : l’attaque est vuve avec une légère rondeur. C’est en fin de bouche que l’on perçoit le corps du vin et ses tanins. Ce vin reste souple, frais et possède une grande buvabilité.

Format : 75cl