Second vin des Marquets
AOP Côtes de Provence Rouge.
Mis en bouteille à la propriété.

Vignoble :
Sol : Coteaux granitiques.
Cépages : Mourvèdre, Syrah, Carignan.

Itinéraire technique :
Viticulture raisonnée, Rendement maîtrisé,
vendanges nocturnes pour préserver les arômes.

Vinification :
Cuvaison de 3 semaines.
Fermentation entre 25 et 30°C.
Elevage en cuve de 7 mois jusqu’à la mise en bouteilles

Note de dégustation :
Couleur: jolie robe ruby claire.
Nez : notes de fruits rouges (groseille).
Bouche : l’attaque est vive avec une légère rondeur. C’est en fin de bouche que l’on perçoiot le corps du vin et ses tanins. ce vin reste souple, frais et possède une grande buvabilité.

Format : 50cl et 75cl